“Tasca La Guindilla” es la semilla del Grupo La Guindilla.  Está ubicada en Las Tascas de Castellón, en concreto en la Calle Barracas, nº3, la zona más emblemática de la ciudad de Castellón. Es el tradicional punto de encuentro de los castellonenses, donde se agrupan los locales de tapeo clásicos de la ciudad, y con una trayectoria histórica muy relevante.

En «Tasca La guindilla» realmente lo que realizamos fue una colaboración por una necesidad de cambiar varios puntos.

Observando un poco su carta, recomendé un  cambio en el estilo de comida renovando la oferta y actualizando los precios según el mercado actual, llegando a una línea entre la cocina vanguardista y la cocina clásica.

Los resultados hablan por si solo.

Link:  TASCA LA GUINDILLA